Magellan's ร้านอาหารลับใน Disney sea~!!

1

ร้านอาหารลับ(??) ใน Disney sea 

วันฮาโลวีน 31/10/2017 อีวิลไกจินสองหน่วยก็เดินทางถึง Disney sea ยามเช้าที่อากาศดี

ฝนไม่ตก และคนน้อย (เพราะเป็นวันธรรมดาและคนอื่นเค้าไปปล่อยผีฮัลโลวีนกันที่อื่น)

และด้วยเหตุที่คนน้อยนี้แหละ ตัวเราที่เคยเที่ยวแต่ช่วงคนเยอะๆ ก็วิ่งไล่เสียบเอา FP (Fast pass) 

กับต่อคิวขึ้นพวกเครื่องเล่นเด่นๆหมดแล้ว

ระหว่างว่างๆในการต่อคิวนั้นเอง ก็เปิดไปเจอถึงรีวิวร้านอาหาร Magellan’s ที่เราเองที่มาเหยียบสวนสนุกแห่งนี้มา 4 รอบก็ไม่เคยเห็น

ก็เลยคุยกะไกจิน A ว่าถ้าร้านว่าง (เพราะร้านต้องจองล่วงหน้า ถ้าว่างถึงจะเข้าได้) ก็ไปลองกัน.....

และนี้ก็คือ รูปหน้าร้าน.....ใครก็เดินผ่านไปมาจะรู้ไหมว่าเป็นร้านอาหาร มีคุณเมดยืนยิ้มๆ อยู่แค่คนเดียว 

ไม่มีตัวอย่างอาหารใส่ตู้ไว้เหมือนร้านอื่นๆ และมีแค่กระดานเมนูอยู่ ขนาดเราที่พยายามเดินหามันยังเดินผ่านเลย...... 

2

Magellan’s ตั้งชื่อตามนักเดินทาง นามว่า Ferdinand Magellan ชาวโปรตุเกส (ประวัติเพิ่มเติม : https://en.wikipedia.org/wiki/Ferdinand_Magellan) ตัวร้านออกแบบโดยนำ สมาคมลับชื่อ S.E.A. เป็นต้นแบบ โดยชื่อสมาคมย่อมาจาก “Society of Explorers and Adventurers” ซึ่งเป็นเนื้อเรื่องที่ทาง Disney สร้างขึ้นมา เป็นแหล่งรวมตัวของเหล่านักเดินทางในเนื้อเรื่องของตัวสวนสนุก (ข้อมูลเพิ่มเติมที่ :http://disney.wikia.com/wiki/Society_of_Explorers_and_Adventurers) ตัวร้านมีลูกโลกขนาดใหญ่ตรงกลาง และ เพดานวาดรูปราศี และดาวนำทาง 

เค้าว่ากันมาว่า เป็นร้านอาหารภายในสวนสนุกของ Disney ที่สวยที่สุดร้านหนึ่งควรค่าแก่การแวะเข้าชม

3.

เราเลยจัดการถามน้องเมดแว่นหน้าร้านว่าวันนี้พอจะยังจองที่ได้อยู่หรือเปล่า แคสเมดแว่นของเราก็ขอตัวไปเช็คที่นั่งให้แล้วออกมาตอบว่า “ถ้าจะเข้าตอนนี้ สามารถเข้าได้เลยสนใจไหมคะ?” เนื่องจากเราเองก็ว่างเพราะรอแค่โชว์ตอนเย็นๆ ติดแต่ว่าพึ่งกินขาไก่งวงเสร็จหมาดๆ แต่ไกจิน A ก็พยักหน้าหงึกๆ แทนคำตอบ แคสเมดแว่นก็ยิ้มแล้วบอก ในการกินใช้เวลาประมาณ 90 นาที ไม่มีธุระอย่างอื่นใช่ไหม (เพราะการเที่ยว Disney มีทั้งรอบการแสดง และคิว FP ควรเผื่อเวลาก่อนมากิน.....) หลังจากนั้นเค้าก็จะถามชื่อเรา เพื่อใช้เรียกตอนรอคิว (ตอนแรกจะบอกนามสกุล แต่ก็สงสารนางมาก เลยเอาแค่ชื่อจริงที่มันง่ายต่อชาวเกาะให้ไป....)

หลังจากนั้นอีวิลไกจินสองหน่วยก็โดนพาไปนั่งรอที่โซฟา เพื่อรอการเตรียมโต๊ะ หลังจากนั้นไม่นาน แคสเมดประจำร้านก็จะมาเรียกชื่อเราไปนั่งโต๊ะกัน 

ขอว่ากันเรื่องที่นั่งเพิ่มเติมเล็กน้อย 

เนื่องจากมันเป็นสมาคมลับ ที่ขาดไม่ได้เลยคือ “ห้องลับ” ซึ่งสามารถขอเข้าไปนั่งกินได้ (บอกตอนเค้าถามชื่อน่ะว่า ขอนั่งห้องลับได้บ่) แต่จากการอ่านรีวิวมาว่า วิวนอกห้องมันดีกว่าก็เลยไม่ได้ขอเข้าไป 

ห้องลับที่ว่า ถูกปิดทางเข้าเอาไว้ด้วยชั้นหนังสือปลอม มีสวิชเปิดประตูซ่อนเอาไว้ ภายในจะแต่งเหมือนห้องเก็บเหล้า และมีแคสประจำอยู่ 2 คน (อาจเพราะกลัวแขกทำลายข้าวของ....เลยต้องประกบไว้) 

ทั้งนี้มีคนทำรีวิวแบบนั่งกินในร้านลับไว้ ตามลิงค์นี้ : http://www.disneytouristblog.com/magellans-review/

เอาละ หลังจากเราโดนเชิญจากโซฟาแล้ว แคสจะพาเราเดินไปชม เมนูคอร์สพิเศษประจำช่วง พร้อมไวน์ประจำฤดู เดินลงบันได

และเข้าสู่ที่นั่งที่แทบอยากจะวิ่งกลับบ้านไปเปลี่ยนชุดให้มันเข้ากับความหรูของร้านมาก.... (คงทำที่อื่นไม่ได้ที่ใส่ยืดกางเกงยีนส์ เข้าร้านระดับนี้นอกแดนหนู) 

เนื่องจากเราไม่ได้ถ่ายเมนูมา เลยขออนุญาติแปะเป็น link เมนูเอาไว้....

(http://info.tokyodisneyresort.jp/menu/restaurant/c1d4c33a7dc0f87c749a97637cd030f1.html)

ร้านนี้เน้นขายอาหารเป็นคอร์ส โดยไล่จาก “คอร์ส เชฟ แนะนำ (8020¥) , North star (3500¥) , Atlantic (2880¥)” ซึ่งทั้งหมดจะมาพร้อมขนมปัง และ เครื่องดื่ม ที่เติมได้เรื่อยๆ (ชา กับ กาแฟ เด็ดมาก แนะนำให้ควรโดน) ทั้งสองคนเลยจัดเป็นคอร์ส North star โดยเราสั่งจานหลักเป็นเนื้อตุ๋นกับไวน์แดง และ ปลาประจำวันที่เป็น แซลม่อนกับซอส 

เริ่มกันที่ เมนูเรียกน้ำย่อย เป็นกุ้งกับหอยเชล์ ทานกับซอสและผัก 

ตัวกุ้งกับหอยสดมากกกก รสอาหารจะไม่จัด เพื่อให้เราลิ้มรสกับวัตถุดิบได้เต็มที่ 

หลังจากเราจัดการอาหารจานแรกเรียบร้อยแคสก็จะนำเนย กับขนมปังมาให้เราอย่างละชนิด 

ขนมปังกลมๆ มีความเป็นดิสนีย์สูงมาก........ส่วนขนมปังอีกชิ้นเป็นขนมปังจากแป้งข้าว ทำให้แข็งๆ หน่อย สามารถเรียกเติมได้เรื่อยๆ สำหรับใครที่ไม่อิ่ม และ แคสจะเดินวนเอามาเสนอให้เราตลอดหากจานเราว่าง....(เรียกว่าขุนกันให้จุก)

และก็มาถึงจานหลัก 

เนื้อตุ๋นไวน์แดง ทานคู่กับผักและมันบด ตัวเนื้อตุ่นจนได้ที่ ไม่ได้ละลายแบบเอาลิ้นดันๆ แต่เหลือความเป็นเนื้อให้เราเคี้ยวกับผักสนุกๆ มันบดทำรสหวานเล็กน้อยตัดกับรสเค็มของเนื้อ ควรตัดเป็นคำแล้วส่งเข้าปากพร้อมกัน.........

ปลาสมร ที่ดูธรรมดาๆ แต่หลังจากส่งเข้าปากแล้วจะพบว่าเนื้อปลาชุ่มมากก ลืมพวกสเต็กแซลม่อนก่อนหน้านี้ได้เลย ทานคู่กับซอสมะเขือเทศที่ตัดเลี่ยนของปลาได้อย่างดี กับผักสดแสนอร่อย.......

เรียกได้ว่าระหว่างที่นั่งกินข้าวนั้น ลืมไปเลยว่าตัวเองมาเที่ยวสวนสนุกแล้วยังต้องออกไปเหวี่ยงในเครื่องเล่นต่ออีก ด้วยบรรยากาศของร้านและการบริการ เรียกได้ว่าไม่ต่างจากร้านอาหารหรูหราจริงๆ พร้อมแฝงกลิ่นอายความเป็นนักผจญภัยเปิดแมพโลกช่วงแรกๆเอาไว้เต็มที่ 

หลังจากอิ่มหน่ำกันเต็มที่แล้ว ของหวานก็ถูกยกมาเสริฟ

ตัวครีมมีความข้นหนักมากพร้อมรสเต็มๆ แต่ก็ถูกตัดด้วยรสคาราเมลไหม้ๆ เติมชาแทนกาแฟและนั่งพักท้องซะครู่แล้วค่อยถือใบเสร็จไปเก็บเงินตรงทางเข้าด้านหน้า

ราคาคอร์สเป็นราคาที่รวมภาษีเรียบร้อยแล้ว ถือว่าเป็นร้านที่อาหารคุณภาพเกินราคาอย่างมาก (กลับมาถึงบ้านถึงกับหาข้อมูลว่า กาแฟ ที่เสริฟ์ในร้านนั้นเป็นกาแฟอะไร คำตอบคือ ของ UCC แต่ไม่รู้เป็นตัวไหน....)

ถ้ามีโอกาสได้เหยียบไปยังทะเลหนูละก็ก็คงไม่พลาดที่จะจองเข้าไปกินอาหารในร้านนี้อย่างแน่นอน

อันนี้คือลิงค์จองร้าน

https://reserve.tokyodisneyresort.jp/restaurant/list/

มีแต่ภาษาชาวเกาะ และจองได้ล่วงหน้าเดือนหนึ่งก่อนเข้าสวน ขอให้สนุกสนาน กับแดนหนู ทะเลหนูกันทุกทั่น.........